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一方石茶盘,蓬荜生“雅”,石至茗归!

时间:2017年11月06日 信息来源:【www.ca662.com,ca662亚洲城官网】点击进入-www.ca662.com

神农氏尝百草方识叶嘉,陆鸿渐品百泉而立经典,金沙僧抟紫泥以为饮具。至此,茶之文化终得千年传循而成大器。



烹石煮茶,馥郁芬芳



茶盘之于品茗,如莲座之于佛陀,或可不用,然终难弃之。而石质茶盘所磨砺出的朴拙与恢宏,更显品茶之意趣。茶盘伴茶而生,有了茶盘,壶、杯等才粉墨登场。茶盘一摆,繁杂与琐碎中倏然平出一片清凉广阔的天地,茶也变得香如兰桂,味如甘霖,香气洋溢,馥郁芬芳。



石与茶的渊源,可以追溯到上古时期。先民有一种原始的烹饪方法,名为“石烹”,即以石板、鹅卵石作炊具,将之充分加热,煮熟食物。或需良医成药,便可加以苦茗烹煮。 古时文人墨客嗜茶成痴,又好在山野中品饮。堆积柴火投石其中,烹石,而待石热,着清泉溪水沏茶,一时间,清泉、白石、绿茶交融合三为一,一股旷世清奇之感油然而生。



一方石盘,一种人生



古人云:“山无石不奇,水无石不清,园无石不秀,室无石不雅……”拥有一方石茶盘,就仿佛置身山水,眼观飞禽,耳听泉鸣。而用石头雕刻制作而成的石质茶盘中,又以砚石为佳。



水土并容,五行相行



黄石砚以石材属优质细腻的古老沉积岩,石粒细密,硬度在2.6-3.0之间,属于软玉石类,用手触摸,温韵不涩,它的密度适中,以物敲击,馨声徐徐,不沉不闷,使人心舒意畅,而因沉积岩的脉络有别,形成了颜色各异、多彩纷呈的鲜明特色。因此黄石砚制成的茶盘美观大方,经济适用。赋予石头以灵性,兼水土并容,五行相行,让茗茶回归在自然,赏心悦目,修身养性。



温润厚重,内敛含蓄



黄石砚砚石采于方城县独树镇境内海拔7 0 0 多米的黄石山上,山上有汉代开国元勋张良三进履拜黄石公为师的遇仙桥和黄石公洞等古迹,故以山命砚,取名黄石砚。



宋代书法家米芾在所著的《砚史》中论及全国2 6 种砚石时说:“唐州方城县葛仙公岩石(系指黄石山下葛仙峰之石),如玉莹、如鉴光,而着墨如澄泥而不滑……墨发生光,如漆如油,岁久不乏,常如新成,有君子一德之操。”并称黄石砚可和端砚、歙砚相媲美。



北宋书画家黄庭坚任叶县(与方城毗邻)知县时得方城黄石砚爱不释手,视为至宝,并亲登黄石山览胜并赋诗云:“探囊赠砚颇宜墨,近出黄山非远求。乃知此山自材美,物欲致用当穷搜。迷帮故令成晚器,不琢远非匠石羞。”



金代元好问、明代马瑜等文人墨客,登黄石山游览,也都称黄石砚为“石中上品”。



沉稳干练,益于保养





黄石砚茶盘保养相对简单,水养、茶养即可。饮茶完毕,拿开茶盘上的茶具,用茶巾或茶刷浸满茶汤,均匀擦拭茶盘表面,包括四周侧面,不留死角,清除茶盘上面的茶叶等杂物,保障石头呼吸畅通,使茶汤均匀渗入石肤。






也可在喝茶的同时用茶刷蘸茶汤涂抹盘面,随心所欲,日久即可现包浆,使石头愈加温润莹澈,流光溢彩,容光焕发,真正领悟乌金石上的韵味。







石茶盘富有中国传统文化内涵,随着岁月的流淅,石茶盘不但是一件茶具,同时也是一件收藏品。

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